Le pèlerinage du bourg de Higuey est le plus célèbre du pays ; c’en est le plus pittoresque aussi. Situé en Dominicanie, dans la province de Seïbo, au milieu d’une végétation splendide où le café, le coton, la canne à sucre croissent sur les rives de la Yuma, ce bourg est notre Lourdes à nous.