Physiologie du pâtissier

Auteur(s) : Desdier-Balthazard

Datation de la notice

Année1868

Date1868/11/28

Livraison48

Page822

Numéro de référence10001

Informations générales

LangueFrançais

Catégorie originaleXIV. — LITTÉRATURE FRANÇAISE.

Sous-catégorie1. Œuvres diverses, lettres, correspondances, discours, mélanges, fantaisies, histoire littéraire, traductions, études de mœurs, critiques.

TitrePhysiologie du pâtissier

Informations auctoriales

Auteur(s)Desdier-Balthazard

Édition numérique

Éditeur de la ficheÉquipe BiblioBase du projet ANR JCJC e-BdF, coord. Elsa Courant (CNRS-CEELF) ; projet EMAN (CNRS-ENS-Sorbonne Nouvelle).

Mentions légales

Fiche : Équipe BiblioBase du projet ANR JCJC e-BdF, coord. Elsa Courant (CNRS-CEELF) ; projet EMAN (CNRS-ENS-Sorbonne Nouvelle). Licence Creative Commons Attribution – Partage à l'Identique 3.0 (CC BY-SA 3.0 FR).
Notice : Domaine public.

Exporter cette fiche

atom, dcmes-xml, json, omeka-xml

Exporter en PDF les métadonnnées

Citer cette page

Desdier-Balthazard
Physiologie du pâtissier
BiblioBase, référence 10001, 1868, livraison 48
Éditeur : projet ANR JCJC e-BdF (CNRS ; CELLF) ; projet EMAN, Thalim (CNRS-ENS-Sorbonne Nouvelle).
Consulté le 27/01/2026 sur la plate-forme EMAN : https://eman-archives.org/BiblioBaseXIX-va/items/show/157961

Copier

Notice créée par équipe BiblioBase Notice créée le 04/01/2024 Dernière modification le 19/09/2025