Marie Moret envoie 50 F à Sophie Quet pour sa rémunération du mois de juin ; elle la remercie pour le chocolat qu'elle avait préparé pour le voyage de la famille Moret-Dallet ; elle énumère différents travaux domestiques dont Sophie Quet doit se charger. Elle donne et demande des nouvelles météorologiques, et transmet le souvenir d'Émilie et de Marie-Jeanne Dallet.