À la suite de la lettre écrite par Brousse à monsieur Thierry, Godin explique à Brousse que le vin nuit à sa santé, qu'il en a repris la consommation à cause de sa fatigue et qu'il ne supporte pas les meilleurs vins de Bourgogne et certains vins de Bordeaux. Il commande à Brousse du vin naturel de bonne qualité.