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FamiliLettres : Correspondances de Jean-Baptiste André Godin et Marie Moret


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Auteur : Moret, Marie (1840-1908)
Marie Moret au Grand Hôtel à Bruxelles, 1er mai 1892
Accuse réception de la lettre du Grand Hôtel de Bruxelles et informe qu'elle se rendra à l'hôtel avec quatre personnes dans 3 ou 4 jours, aux dates qu'elle communiquera par télégramme. Précise vouloir séjourner dans les chambres donnant sur la rue Grétry, plus tranquilles, et fait part de ses conditions. Détaille le menu qu'elle souhaite avoir en arrivant, servi en chambre.

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Auteur : Moret, Marie (1840-1908)
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Marie Moret souhaite se rendre au Grand Hôtel dans 3 ou 4 jours et réserver 3 chambres communicantes dans le quartier de l'hôtel le plus tranquille, donnant sur la rue Guétry, au 2e ou 3e étage. Leur arrivée étant prévue à 6 h du soir, demande à ce que l'on serve un menu pour 4 personnes dans la plus grande chambre (2 part seulement le soir) : potage gras à la semoule, demi-poulet rôti ou autre volaille équivalente, pommes de terre sautées, fromage de Neufchâtel, camembert ou brie. Demande confirmation de la réservation des chambres désirées une fois qu'elle aura fixé la date d'arrivée par télégramme. Demande si l'hôtel dispose d'un laboratoire de développement de vues photographiques pour les visiteurs.
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